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清蒸手撕茄子的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:18:55
清蒸手撕茄子的做法【图文】,怎么做好吃 素斋菜分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 茄子3根蒜2片坛坛乡剁椒1勺李锦记精选生抽1小勺色拉油1小勺糖适量盐适量鸡精适量 清蒸手撕茄子的做法详细步骤第1步茄子洗净,去蒂和尾部,切成小段蒜切成末,取一小碗,放入剁椒1勺、生抽1小勺和色拉油1小勺和蒜。用保鲜膜封一下第2步电饭锅下层煮饭,上层蒸格放入茄子和调料碗,按下煮饭键饭煮好,稍闷一会,开盖,这时茄子也蒸好了第3步待茄子稍凉,轻轻挤去水份,用手撕成条,放入大碗中茄子上加少许糖、盐、鸡精,倒入蒸好的调料,拌匀即可清蒸手撕茄子的营养分析丹江口水库开闸冲洗汉江水华
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